L’Auberge de la Melch
Ouverte depuis les années 1900, et longtemps exploitée par la famille NUNIGE, l’auberge de la Melch a accueilli des générations de clients. Tous les anciens ont connu Ernest NUNIGE, le « Melicher Ernest » qui, avec son accordéon animait les soirées au restaurant.
C’est en 1995 que Annie et Bruno FISCHER ont racheté et entièrement rénové l’établissement
Depuis nous n’avons eu de cesse d’améliorer nos prestations.
Tout au long de l’année nous nous efforçons de vous proposer des produits frais, de qualité et dans la mesure du possible de privilégier les produits régionaux et du terroir.
Maître restaurateur depuis 2009
60 couverts Р2 salles climatis̩es depuis 2016 РTerrasse 30 couverts
Notre restaurant propose un Menu pour nos petits épicuriens à 11€90 et dispose d’un Espace enfant.
 : paiement par CB accepté
Important : nous ne prenons pas les chèques vacances et les tickets restaurant.
 : accès handicapé / restaurant équipé de wc handicapé
L’Auberge de la Melch : des années 1900 à nos jours
Les salles à manger
L’Arbre Vert est pourvu de deux salles, idéales pour un simple tête-à -tête ou un repas convivial en famille ou entre amis.
« Waldstub »
Le restaurant s’ouvre sur une salle, nappée de rouge à l’image du terroir et pouvant accueillir une quinzaine de personnes.
La table de l’Arbre Vert
Très lumineuse, d’où vous pourrez admirer la vallée, la salle peut accueillir jusqu’à cinquante personnes.
La terrasse
Idéal pour un moment de détente, à l’écoute de la nature autour d’un savoureux repas.
Espace enfant
La table des enfants : mise à disposition de livres, livres à colorier, feuilles, feutres et crayons de couleurs.