Petits plats alsaciens et tartes flambées

 

 

Petits plats alsaciens uniquement le soir

*Presskopf, crudités et pommes sautées 13€90
* Bibeleskas (fromage blanc salé), pommes sautées 10€90
*Cassolette « melchoise », salade verte 14€50
(pommes de terre sautées avec lardons, sauce aux champignons et œuf sur le plat)
*Knepfles (pâte à nouille)  crème, lardons et salade verte 9€90
*Salade strasbourgeoise (gruyère et cervelas) 10€90
*Fleischschnecke, pommes sautées et salade verte 14€50

 

 

Tartes flambées

Samedi et dimanche soir 

Tarte flambée traditionnelle 7.90€

Tarte flambée gratinée 8.90€

Tarte flambée forestière 9.90€

Tarte flambée au munster 10.90€

Tarte flambée ail et fines herbes 10€90